柴氏虾籽厂

1 舟山渔场是中国四大渔场之一，地处外海，无污染，其洋面属印度洋暖流和日本洋寒流交汇之地，产虾区海水清澈无淤泥，故产优质虾种，母虾所抱之籽纯度高，杂质少，是中国质的海生野虾籽。而中国其它海域属内海，近海地区污染严重，地质构造海底多为淤泥区，虾籽难免污染，更掺有泥沙杂质，如清洗过多将造成营养流失，使香、鲜、味度降低。 我厂出产的柴氏虾籽均为100%舟山渔场纯海生野虾籽，绝无半点掺假，且无盐（盐是为了防腐及调味）以外的任何添加剂。产品无机砷、汞、氯霉素等各项指标经国家检验部门检测均合格。目前市场上的虾籽多为假货，是用大米（甚至对人体有害的原料）粉碎后加虾味香精、色素等添加剂加工后而成。其外观在一般顾客眼中真假难辨，但多为不规则多边形，而真虾籽因是虾卵，故应是圆形（所有动物的卵都是圆形）。 2 我厂具有十余年专业加工历史，已在舟山群岛形成规模的虾籽加工基地，年产虾籽十余吨。我厂出产的柴氏虾籽选料精良、工艺严格考究，所有工序由技术工人操作，并由经验丰富的老师傅监督检验，保证了出厂的虾籽色泽好，香、鲜、味度高，并保留高程度的蛋白质、氨基酸、钙等人体必须的营养物质和含水率。成品虾籽含水率在15%左右为...[详细介绍]

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